Fractionnement des Agro-Ressources et Environnement (FARE)

Depuis sa création, l'Unité Mixte de Recherche (URCA – INRAE) « Fractionnement des AgroRessources et Environnement » (UMR A 0614 FARE) se consacre à la découverte et l’exploitation de mécanismes naturels permettant d’optimiser l’utilisation du carbone renouvelable dans un objectif de développement durable.

Elle se concentre principalement sur la transformation et la valorisation de la biomasse lignocellulosique et sa production s’oriente autour de trois axes clés :

• Déconstruction des ressources végétales lignocelluloses : par des voies enzymatiques et microbiennes, notamment dans les sols, pour maintenir leur fertilité et soutenir les services écosystémiques favorisant une production agricole durable (gestion des intrants, stockage de carbone et la réduction des émissions de gaz à effet de serre, ...)

• Production d’agromatériaux et de molécules biosourcées :

• via le fractionnement des lignocelluloses par des procédés biotechnologiques enzymatiques ou microbiens pour produire des molécules d’intérêt pour la chimie et l’énergie en respectant les principes de la chimie verte (bioéthanol 2G, molécules tensio-actives à base de sucres,…)
• via l’utilisation de fibres et de polymères à partir des ressources agricoles et forestières pour créer des matériaux nanostructurés innovants aux propriétés optiques inédites (films et revêtements de protection) et de matériaux composites aux performances d’usage et environnementale particulièrement favorables (légèreté, recyclabilité, biodégradabilité,…).

Ces approches ont permis à l’Unité de s'inscrire dans de nombreux projets visant à valoriser la biomasse sous forme de biomolécules (comme les surfactants biosourcés), de matériaux (tels que les composites pour l’automobile) et de modèles de biodégradation du carbone dans les sols (notamment en contribuant à l’élaboration du label bas carbone).

L'organisation scientifique de l'Unité s'articule donc autour de deux domaines d'application, chacun associé à une question centrale :

• Biomolécules & Biomatériaux : Comment concevoir et produire des biomolécules et biomatériaux innovants ?
• Sols & Agrosystèmes : Comment mobiliser et gérer la biomasse pour assurer le bouclage des cycles biogéochimiques ?

Ces domaines sont soutenus par trois thèmes de recherche clés : les propriétés des biomasses végétales et des produits biosourcés, l’efficience des processus et procédés de transformation de ces biomasses et les modèles et outils numériques permettant de comprendre et prédire ces transformations et leurs impacts.

En tant qu’unité mono-équipe, FARE s'appuie sur une expertise technique et analytique reconnue dans la caractérisation de la transformation et la valorisation de la biomasse végétale lignocellulosique s'inscrivant ainsi au cœur des priorités politiques régionales et nationales, notamment en ce qui concerne la bioéconomie, la gestion et la transformation des agro-ressources, ainsi que les impacts environnementaux associés.

L'originalité de FARE réside dans son expertise multidisciplinaire, combinant des compétences en chimie, biochimie, physico-chimie, agronomie, biogéochimie, mathématiques, biologie moléculaire, écologie et microbiologie.

FARE est impliqué dans des projets de recherche à l’échelle internationale et européenne (ANR PRCI, Interreg, Horizon 2020), nationale et régionale. Leurs partenaires privés et publics bénéficient d’un accès privilégié à des technologies de pointe et à des expertises multidisciplinaires, renforçant ainsi son rôle de leader dans la recherche sur la bioéconomie durable.

• M. Gabriel PAËS
  Directeur d'unité de recherche